Laisser refroidir au réfrigérateur afin que le gâteau se raffermisse Pour le glaçage Faire fondre le chocolat et le beurre Sortir le gâteau du réfrigérateur puis le démouler Verser le glaçage au chocolat endessus et bien napper soigneusement sur tout le gâteau Passer une lame de couteau à pain pour faire de belles vagues Remettre au réfrigérateur pendant 3 heures dePour un glaçage régulier, il faut le lisser à l'aide d'une spatuleVahiné Glaçage blanc prêt à fondre pour g 612 Kcal 30 % Apport de référence (8400 Kj/00 Kcal) le sachet de 1 g Produits de la même famille
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